Rượu Vang 1865 Selected Blend 

Rượu vang 1865 Selected Blend là dòng vang cao cấp với sự pha trộn của những giống nho chất lượng. Chai vang này nhận được sự chú ý của rất đông đảo các tín đồ uống vang và yêu rượu vang.

Rượu vang 1865 Selected Blend có màu sắc và hương vị tự nhiên nhất, phần dịch nho sau khi ép sẽ tiếp tục được ngâm cùng vỏ để lấy được sắc tố màu và hàm lượng tanin chứa trong vỏ. Trước khi dịch nho bước vào quá trình lên men, người thợ sẽ phải lọc rượu để hạn bỏ cặn của nho. Trong quá trình lên men, nấm men sẽ được cho vào dịch nho để chuyển hoá lượng đường trong nho thành chất cồn và cũng là để rút ngắn thời gian lên men. Tiếp đó, rượu sẽ được ủ trưởng thành trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 1 năm. Công đoạn cuối cùng chính là đóng chai trên dây chuyền khép kín tự động và mang đi tiêu thụ.

Ghi chú nếm

Rượu vang 1865 Selected Blend tỏa ra mùi hương phức tạp, ngọt ngào của các loại trái cây chín đỏ. Thêm vào đó còn có hương thơm dung dịu của gỗ sồi lưu lại và chút hương vanilla cuốn hút. Rượu có vị ngọt nhẹ, vị chua và chát nổi bật hơn. Còn vị đắng và se cay lại xuất hiện sau cùng làm cho người thưởng thức rất bất ngờ.

Thực phẩm kết hợp: Vịt quay, gà quay, xúc xích nướng, thịt heo BBQ, thịt bò nướng, phô mai, Pizza, … Và nên uống vang này ở nhiệt độ từ 15-18 độ C sẽ cảm thấy ngon tuyệt đỉnh.