THƯỞNG THỨC

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang.Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở:  30-60 phút trước khi thưởng thức.

Phối với thức ăn: Thịt đỏ như bò, thịt cừu, thịt nguội, phô mai và nhiều món ăn VN khác

MÔ TẢ CHI TIẾT

Rượu vang đỏ Penfolds Max's Shiraz Cabernet nhằm vinh doanh cựu Winemaker Max Schubert 1948-1975. một huyền thoại trong lịch sử của Penfolds. Vang Penfolds Max's Shiraz Cabernet được làm từ 2 giống nho: Shiraz và Cabernet Sauvignon được phối trộn nho từ các vưởn ở: McLaren Vale, Wrattonbully, Padthaway, Langhorne Creek và Barossa Valley... South Australia. Niên vụ đầu tiên của dòng vang này là 2013. Penfolds là nhà làm vang lâu đời và lừng danh nhất nước Úc với tuổi đời hơn 170 năm từ 1844.

Vang Penfolds Max's Shiraz Cabernet niên vụ 2016 được phối trộn 77% Shiraz và 23% Cabernet Sauvignon. Sau quá trình lên men rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp.