Vài nét về vang GRAN CRUCERO Limited Edition

Đây là một nhà máy rượu tương đối mới, với hơn 30 năm trồng những cây nho đầu tiên của người sáng lập Alberto Siegel. Hiện tại họ có hơn 700 ha được trồng ở Thung lũng Colchagua thuộc vùng trung tâm Chile.

Rượu vang đã trải qua quá trình lên men vĩ mô 2-3 tuần, sau đó là lên men malolactic trong thùng được làm (30% Mỹ, 70% Pháp). Sau đó, rượu đã được ủ 16 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Trước khi được đưa ra thị trường rượu được nghỉ 6 tháng trong hầm rượu.

GRAN CRUCERO Limited Edition được phối trộn bởi các giống nho: 55% Syrah 30% Carmenere và 15% Cabernet Sauvignon.

Chai vang đỏ Chile này có nồng độ cồn là 14,5%.

Thưởng thức Rượu vang GRAN CRUCERO Limited Edition

Màu sắc: Chai vang này có màu tím đậm đẹp mắt.

Hương vị: Rượu vang có mùi thơm phong phú với các ghi chú của trái cây màu đỏ, trái cây và gia vị. Khi ngửi trên mũi bao gồm một loạt các ghi chú cay, gợi ý của ớt xanh và đỏ, tông màu khói, cà phê và thuốc lá cùng mùi gỗ sồi.

Phối hợp với đồ ăn: Chai vang Chile này uống ngon khi kết hợp với  thịt đỏ, thịt gia cầm và pho mát mặn…

Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn ở nhiệt độ 15 – 18 độ C khi ướp lạnh.