HƯƠNG VỊ

Vang Nam Phi cao cấp Whole Berry Cabernet Sauvignon có hương thơm thanh lịch và tinh tế của các loại trái cây tối màu như nho đen, anh đào đen xen lẫn gia vị cay và gỗ nướng phảng phất.

Khi thưởng thức, rượu vang đỏ bộc lộ cấu trúc cân bằng tuyệt đối, với vị trái cây chín tươi mát, mượt mà, sâu lắng. Vị chát tannin chín muồi và tròn trịa cho một kết thúc hoàn hảo, rất đáng mong đợi sau khi thưởng thức.

SẢN XUẤT RƯỢU VANG

Nho làm rượu vang Whole Berry Cabernet Sauvignon được hái bằng tay và vận chuyển nhẹ nhàng về nhà máy làm sao cho trái nho không bị dập vỡ. Trái nho được xếp nhẹ nhàng vào các thùng và lên men mà không ép hay nghiền vỡ ra.

Sau khi lên nước nho được để chảy tự nhiên bằng hệ thống van dưới đáy thùng ( theo phương pháp cổ xưa) vào các thùng gỗ sồi và ngâm ủ trong thời gian một năm. Sau đó đóng chai mà không cần lọc cặn. Nhờ sự lên men tự nhiên độc đáo này mà rượu vang Whole Berry Cabernet Sauvignon cho hương vị tươi mát, mượt mà, sâu lắng theo đúng phong cách cổ điển của rượu vang vốn đã có từ hàng ngàn năm.